廚房是家庭中油污和細菌最易滋生的地方，保持清潔不僅提升烹飪體驗，更關乎家人健康。選擇合適的清潔產品和正確清洗方法至關重要。以下是常用廚房清潔產品及清洗建議：

一、常用清潔產品分類

1. 油污清潔劑：針對灶臺、抽油煙機等重油區域，含表面活性劑和堿性成分，可快速分解頑固油垢。推薦品牌如威猛先生、花王魔術靈。
2. 多功能清潔噴霧：適用于臺面、櫥柜等日常清潔，成分溫和且具消毒功能，如滴露、藍月亮系列。
3. 不銹鋼專用清潔劑：含研磨顆粒和防銹成分，能恢復水槽、鍋具的光澤，避免劃傷表面。
4. 管道疏通劑：針對水槽堵塞，采用氫氧化鈉等強堿溶解油脂毛發，如威王管道通。
5. 天然清潔品：小蘇打+白醋可去除異味和輕度污漬；檸檬汁能分解水垢；茶葉渣可吸附油煙機油污。

二、分區清洗指南

1. 灶臺與油煙機：

• 噴灑油污清潔劑靜置10分鐘

• 用納米海綿或軟刷擦洗

• 頑固焦垢可敷小蘇打糊過夜再清理

1. 水槽與下水道：

• 每周用熱水+小蘇打沖洗排水口

• 不銹鋼水槽用專用清潔劑打圈擦拭

• 定期倒入管道疏通劑預防堵塞

1. 臺面與櫥柜：

• 人造石臺面避免強酸清潔劑

• 木質櫥柜需用中性清潔劑快速擦干

• 瓷磚縫隙可用舊牙刷蘸氧系漂白劑清潔

1. 冰箱與微波爐：

• 內壁用稀釋白醋擦拭殺菌

• 微波爐加熱檸檬水5分鐘軟化污漬

• 密封條用棉簽蘸酒精仔細清理

三、實用技巧
? 油污預防：炒菜后趁熱用廚房濕巾擦拭灶臺
? 工具選擇：魚鱗布擦玻璃無痕，金剛砂海綿除鐵銹
? 安全注意：不同清潔劑勿混用，84消毒液與潔廁靈混合會產生劇毒氯氣

養成"隨用隨清"習慣，配合合適的清潔產品，能讓廚房清潔事半功倍。每月進行一次深度打掃，重點關注油煙機濾網、烤箱內壁等衛生死角，即可維持清新健康的烹飪環境。